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2006年1月12日 (木)

2品目

今日2品目の,炭水化物を取らないレシピ

簡単なスクランブル・エッグ

① 玉ねぎをみじん切り。

② ひき肉に塩・こしょうを少々。

③ 上の材料をオリーブオイルで軽く炒める。

④ ③にといた卵を入れて好みの固さにする。

一見ひき肉で太ると思いがちだが,炭水化物がないのでOK。

ただし,これと一緒にパンとかを食べるのはNG

炭水化物を摂取しするために,ひき肉の脂肪がたまってしまう。

これを考えると,ハンバーガーは太りやすいと思う。

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